Государственный и общественный деятель, организатор здравоохранения, гигиенист, доктор медицинских наук (1945), профессор (1951). Окончил в 1925 году медицинский факультет Самарского университета. Работал в Самаре врачом-стажером Центр, больницы венерологического диспансера (1925—1926), заведующий венерологическим диспансером (1926—1928); руководил Мелекесским райздравом Самарской губернии (1928—1930). В 1930—1932 годах — заместитель заведующего Ульяновским окрздравотделом и главный врач Заволжской районной больницы, в 1932—1933 годах — государственный санитарный инспектор Средне-Волжского края, в 1933—1939 годах — главный врач Центральной больницы имени Н. И. Пирогова и Клин, больницы в Самаре (Куйбышеве). В 1939 году — нарком здравоохранения РСФСР, в 1939—1947 годах — нарком (министр) здравоохранения СССР и одновременно (1942—1945) Уполномоченный Государственного комитета обороны СССР (ГКО) по проведению противоэпидемических мероприятий в тылу. В 1947—1954 годах — директор Института имени Ф. Ф. Эрисмана, в 1954—1971 годах — председатель Исполкома Союза обществ Красного Креста и Красного Полумесяца (СОКК и КП) СССР, одновременно заведовал кафедрами общей гигиены Московского фармацевтического института (фармацевтического факультета 1-го ММИ, 1951—1958) и 1-го ММИ (1958—1967).
Г. А. Митерев внес существенный вклад в дело охраны здоровья населения СССР. В предвоенные годы под его руководством проводились мероприятия по расширению сети лечебно-профилактического и санитарно-эпидемиологического учреждений, обеспечению населения врачебной помощью, созданию медико-санитарных частей на промышленных предприятиях, обеспечению условий для внедрения принципов советского здравоохранения на присоединенных к СССР территориях Западной Украины, Западной Белоруссии, Латвии, Литвы и Эстонии. В годы Великой Отечественной войны под руководством Г. А. Митерева была осуществлена перестройка деятельности органов и учреждений здравоохранения, научно-исследовательских институтов, медицинских учебных заведений применительно к условиям военного времени, проведена большая работа по организации лечения раненых и больных воинов Красной Армии в тылу страны, способствовавшая их возвращению в строй, медицинского обслуживания эвакуированного населения, рабочих оборонных предприятий. Как уполномоченный ГКО руководил проведением мероприятий по предотвращению эпидемий в тылу страны, ликвидации санитарных последствий войны. Принимал активное участие в разработке и осуществлении государственных планов восстановления и развития здравоохранения СССР. Инициировал принятие в годы войны ряда важных правительственных постановлений (по работе противотуберкулезных учреждений, улучшению медицинской помощи женщинам и детям, организации онкологической службы и другие). Возглавлял оргкомитет по созданию АМН. Как председатель Исполкома СОКК и КП СССР участвовал в организации помощи населению ряда государств, пострадавшему от стихийных бедствий, развивающимся странам в становлении национального здравоохранения; внес вклад в укрепление сотрудничества с зарубежными странами. Опубликовал работы, посвященные вопросам развития и деятельности советского здравоохранения и советского Красного Креста, охраны окружающей среды. В докторской диссертации проанализировал комплекс санитарных и противоэпидемических мероприятий, осуществленных в СССР в период Великой Отечественной войны. Руководил исследованиями, посвященными проблемам улучшения санитарного состояния городов, санитарной охране атмосферного воздуха и источников питьевого водоснабжения. Инициатор создания первого в стране самостоятельного курса радиационной гигиены для студентов санитарно-гигиенических факультетов медицинских вузов на базе кафедры общей гигиены 1-го ММИ; один из авторов программы этого курса. Титульный редактор руководства для практических занятий по гигиене для студентов лечебных факультетов и учебника по гигиене для студентов фармацевтических институтов (факультетов). Состоял вице-президентом Международной лиги обществ Красного Креста; членом правления Советского комитета защиты мира, совета Союза обществ дружбы и культурных связей с зарубежными странами, правления Всесоюзного научного общества гигиенистов. Награжден орденами Ленина (тремя), Октябрьской Революции, Трудового Красного Знамени (четырьмя) и медалями; орденами ряда зарубежных стран.
Сочинения
Все на службу фронта. — Москва, 1941.
Система санитарных и профилактических мероприятий периода Великой Отечественной войны: Диссертация доктора медицинских наук. — Москва, 1945.
Международные связи Советского Красного Креста. — Москва, 1957.
В дни мира и войны. — Москва, 1975.
Библиография
Большая медицинская энциклопедия. — 3-е издание, том 15, страница 317.
К шестидесятилетию профессора Г. А. Митерева. Советское здравоохранение — 1960, №7, страница 90
К 70-летию со дня рождения Георгия Андреевича Митерева. Гигиена и санитария — 1970, №5, страница 119
Данилин Е. Н. К 75-летию со дня рождения Г. А. Митерева. Советское здравоохранение — 1975, №5, страница 88.
Родился 15.04.1900 в селе Бариновка Утевской волости Самарской губернии. Скорчался в 1977 году в Москве.